Глобалното затоплување, сушата и разни растителни болести претставуваат зголемена закана за земјоделството во сушниот југ на Италија, но стартап основан од поранешен шеф на одделот за телекомуникации верува дека нашол решение: растение со латинско име Opuntia Ficus, подобро познато како индиската смоква.
Андреа Ортензи го забележал потенцијалот на фабриката пред 20 години, додека работел за „Telecom Italia“ во Бразил, каде растнието нашироко се користи како добиточна храна. По враќањето во Италија, тој почнал да размислува како тоа да го претвори во деловна можност.
Овој кактус се одгледува во потопли области, иако поднесува пониски температури. Потекнува од Мексико, а во XVI век се шири низ целиот свет. Поднесува суша и може да се одгледува на посиромашни почви, но никогаш на влажна почва. Плодовите од индиската смоква немаат „непријатели“, па затоа при одгледувањето не се потребни пестициди или други форми на заштита на растенијата.
Во 2021 година, Ортензи основа компанија наречена „Wakonda“ со уште четворица пријатели. Потоа почнаа да купуваат земја за да садат земјоделски култури во јужната италијанска провинција Апулија, каде традиционално доминантните маслинови дрвја беа опустошени од болеста Ксилела што се пренесува од инсекти.
Штетите предизвикани од оваа растителна болест се влошени со честите суши и екстремни временски услови кои станаа вообичаени на југот на Италија во последните години, а ги погодија сите култури – од грозјето до лимонот.
Ортензи е убеден дека отпорната индиска смоква може да стане многу исплатливо решение кое ќе даде висок принос и ќе се користи во производството на безалкохолни пијалоци, брашно, добиточна храна и биогориво.
Италијанскиот претприемач не е единствениот кој гледа потенцијал во растението, чие одгледување е сè почесто во топли и суви области низ светот.
„Како индустрија, индиското производство на смокви постепено се зголемува, особено кога станува збор за неговата употреба во добиточна храна и како извор на биогориво“, вели Макико Тагучи, функционерка од Рим во Одделот за храна и земјоделство на ОН.
Слични новости
Откриен најстариот доказ за христијанството северно од Алпите
Записот се наоѓа на сребрена фолија и се состои од 18 редови испишани на латински јазик, а адтира од периодот меѓу 230 и 260 година од новата ера.
Фолијата била замотана во мала сребрена амајлија. Како што наведуваат германските археолози, артефактот беше пронајден во една гробница од третиот век во градот Хесе, каде што некогаш се наоѓал античкиот римски град Нида.
Германците најмногу се плашат од радиоактивното зрачење по нуклеарен судир
Според резултатите од истражувањето, 58 отсто од граѓаните стравуваат од радиоактивно зрачење како последица на нуклеарен конфликт
Ватикан на работ од банкрот
Ватикан, најмалата држава на светот, за своите проходи се потпира врз комбинација на донации и инвестиции. Во 2023 дефицитот на Ватикан изнесуваше 83 милиони евра, што е 5 милиони евра повеќе отколку лани, објавуваат италијанските медиуми.